We krijgen vaak de opmerking: Maar biologisch is hartstikke duur.
Wij zijn van mening dat dat niet altijd zo is. Het scheelt er aan wat en waar je het koopt. Ga de boer op, hieronder staan een aantal adressen van (biologische) boeren waar je tegen redelijk normale prijzen je spullen kunt kopen.
Zodra je in de natuurwinkel komt betaal je meer maar als er geen boeren in uw omgeving zijn is dat natuurlijk een prima plek om je biologische producten te kopen, maar blijf de etiketten lezen, dat is, helaas, ook nodig in een natuurwinkel. Onze ervaring is ook dat biologische producten meer voedingswaarden bevatten, die zorgen er voor dat je langer verzadigd blijft dus heb je er ook minder van nodig. En je hebt minder snel behoefte aan tussendoortjes. Dat bespaar je ook weer op je kosten. Uiteindelijk zul je merken dat het wel meevalt met dat duurder uitzijn.
Als eerste een lijst met adressen waar wij zelf onze producten kopen.
Niet alle adressen zijn (officieel) biologisch.
Als een bedrijf geen biologische keurmerk heeft zegt dat niet dat ze niet goed bezig zijn.
Vraag er naar, een boer of boerin vertelt graag over zijn of haar bedrijf.
Dus vraag of er kunstmest en/of pesticiden worden gebruikt op de landerijen.
Vraag of de koeien, schapen etc. wel of geen antibiotica krijgen. Vraag of de dieren grasgevoerd zijn en/of krachtvoer krijgen en of er weidegang is. En trek hieruit je eigen conclusies.
Wij kopen in ieder geval met veel genoegen onze producten bij deze bedrijven.
(Wij nemen geen verantwoording voor de producten die geleverd worden.)
Even off the record: Zo hoort goede koeienpoep er uit te zien.
Adresjes voor rauwe melk:
Hier vind je adressen van boerderijen die rauwe melk verkopen, al dan niet biologisch, van koeien, schapen, paarden en geiten. Wij nemen geen verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het verkochte product. Door zelf vragen te stellen kom je er achter hoe de boer(in) zijn/haar bedrijfsvoering heeft.
Bijvoorbeeld of de koeien buiten komen en ook ‘s winters grasgevoerd zijn. Of er pesticiden en kunstmest op het land wordt gebruikt. Of ze bijvoer krijgen in de vorm van granen-maïs-bieten etc, dat is nl. niet goed voor zowel het dier als de mens die het vlees eet. De voorkeur is uiteraard grasgevoerd.
Adresjes voor goed vlees:
Hier vind je adressen van boerderijen waar je goed vlees kunt kopen, al dan niet biologisch(dynamisch). Wij nemen geen verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het verkochte product. Door zelf vragen te stellen kom je er achter hoe de boer(in) zijn/haar bedrijfsvoering heeft.
Bijvoorbeeld of de koeien buiten komen en ook ‘s winters grasgevoerd zijn. Of er pesticiden en kunstmest op het land wordt gebruikt. Of ze bijvoer krijgen in de vorm van granen-maïs-bieten etc, dat is nl. niet goed voor zowel het dier als de mens die het vlees eet. De voorkeur is uiteraard grasgevoerd.
Adresjes bij ons in de buurt (Noord-Holland/West-Friesland)
Andijk: https://www.bosmantel.nl
Natuurtuinderij de Bosmantel, je kunt hier terecht voor verse groente en kruiden, verse (onbespoten) aardbeien, groente- en kruidenplantjes, bio boerenzuivel van schaap en koe, biologische honing, en meer.
openingstijden winkel:
wo. 9-18uur
do. 9-20uur
vr. 9-18uur
zat. 9-18uur
Cornelis Kuinweg 22, 1619 PE Andijk, 06-20414066, email
Middenbeemster http://www.beemsterplattelandsvernieuwing.nl/lusthof/adressen/1462HR41/volgerweg41.html
Boerderij de Sonnevanck, Volgerweg 41, Middenbeemster, 0299-421405
Biologisch-dynamische boerderijwinkel met o.a. (orgaan)vlees, brood, eieren, groentetassen en biologische streekproducten.
Openingstijden: do-vr-zat van 10.00-17.00 uur
Oudendijk
Gebroeders Verdegaal, Dorpsweg 68, Oudendijk, 0229-541200, er is geen website.
Eigen gemaakte roomboter, rauwmelkse kaas, rauwe melk en karnemelk.
U kunt er ook vleespakketten bestellen.
Openingstijden: maandag t/m zaterdag van 8.00-18.00 uur
Ze hebben geen biologisch keurmerk maar dat ze goed bezig zijn dat proef je terug in hun producten.
Purmerend
Biologische slagerij Ger van der Gracht, Leeuwerikplein 16, WC Overwhere, Purmerend
Hier kun je eerlijke producten kopen en ze hebben heerlijke leverworst.
Openingstijden: ma-vr 8.00-17.30 uur – zaterdag 8.00-16.00 uur
Wieringerwerf: http://www.dijkgatshoeve.nl
Biologische boerderij Dijkgatshoeve, Noorderdijkweg 24B, 1771 MJ Wieringerwerf, tel: 0227-513707, info@dijkgatshoeve.nl
Wijdenes http://www.kwekerijsjerps.nl/dekwekerij.html
Kwekerij Sjerps, Hemweg 6a, Wijdenes, tel: 06-12931807
Verkoop van biologisch fruit en niet-biologisch fruit, kijk daar goed naar.
Openingstijden: variabel: zie site, hangt af van het seizoen.
Op de site staat ook een fruitkalender, wanneer is welk fruit te koop.
Zwaagdijk http://www.paardencentrummoerbeek.nl
Paardenmelkerij Moerbeek, Zwaagdijk 293, 1584 NJ Zwaagdijk, tel: 0229-505526 – 06-21215006
Verkoop van paardenmelk en verzorgingsproducten van paardenmelk
Openingstijden zijn zeer ruim maar bel even om een afspraak te maken, zodat u niet voor niets komt.
———-
Hieronder een aantal adresjes die we doorkregen van bezoekers van de kennismiddagen met Mike. Wij komen hier zelf niet dus wij nemen geen verantwoording voor de producten die geleverd worden. Check dit zelf bij de desbetreffende bedrijven.
Vraag er naar, een boer of boerin vertelt graag over zijn of haar bedrijf.
Dus vraag of er kunstmest en/of pesticiden worden gebruikt op de landerijen.
Vraag of de koeien, schapen etc. wel of geen antibiotica krijgen. Vraag of de dieren grasgevoerd zijn en/of krachtvoer krijgen en of er weidegang is. En trek hieruit je eigen conclusies.
Deze adressen zijn ook weer in Noord-Holland/Westfriesland
Alkmaar https://www.fermento.nl/locaties/molen-t-roode-hert/
Frieseweg 102, 1823 CG Alkmaar, 072-5155433, info@molenhetroodehert.nl
Hier kun je biologisch meel en brood kopen.
Beemster http://www.beemsterplattelandsvernieuwing.nl/lusthof/adressen/deelnemerslijst.html
Diverse adressen die aangesloten zijn bij de ‘lusthof’ van de Beemster.
Blokker www.mak-blokweer.nlen facebook
Elke laatste zondag van de maand van 10-16uur is er een biologische markt op het terrein van MAK blokweer. Verder zijn er geregeld activiteiten en excursies.
Kloosterhout 1-2, 1695 JC Blokker, 0229-266344, email
De Goorn
Eko Commandeur Vlees, Hand-eg 3, 1648 GD De Goorn, 0229-540960
Ze verkopen hier niet aan de consument maar er staan wel verkooppunten op de site.
De Goorn
Boerderij Heemskerk, Westeinde 354, De Goorn, 0229-553258
Melk, yoghurt, boter etc.
Wij weten dat de koeien wel hoorns hebben en dat ze zomers buiten staan maar we weten niet of ze biologisch zijn. Gewoon vragen dus.
Enkhuizen http://www.spelthuys.nl/
‘t Spelthuys, Astrid Lurweg, Wielerkamp 8, 1602KJ Enkhuizen, 0228-753177
Een kleine ambachtelijke, biologische bakkerij op basis van spelt.
Grootebroek: http://www.schapenstreek.nl/
Schapenboerderij ‘de Schapenstreek’, De Gouw 57A, 1614 MB Lutjebroek, 0228-517546
Ze verkopen in ieder geval kaas, ijs, en volgens iemand bij de lezing ook vlees en boter. Maar dat kan ik op de site niet vinden.
Grootebroek www.proevkantoor.nl
Wekelijks een tas/krat vol duurzaam geteelde groente en fruit van de teler uit de buurt. Gratis bezorgd. Vers, veilig en voordelig. Dat proevje!
Hoorn www.kokosoliesrilanka.nl
Bert en Mieke Droog maken en verkopen de meest zuivere kokosolie die er is. Vanuit hun bedrijf in SriLanka waar de olie gemaakt wordt exporteren ze het naar Nederland alwaar ze het zelf verkopen, via tussenpunten of het wordt naar je toe gezonden. Hier vind je verkooppunten, of je kunt bestellen via de webshop.
Koedijk maalderij-degoudenengel.nl
Een molen waar ze uitsluitend biologische granen malen, waar ze o.a. diverse mixen van maken. Maar je kunt er ook puur meel en bloem kopen. In de banketbakkerij kun je naast klassieke koekjes ook bijzondere koekjes en taarten kopen die passen in een tarwevrij, suikerbeperkt of vegan dieet.
Er is een winkel waar de producten verkocht worden en er is een webwinkel, verzending van producten gaat door het hele land.
Openingstijden van de winkel: woensdag, vrijdag en zaterdag van 10-17uur.
Ons adres is Kanaaldijk 236 in Koedijk (Alkmaar)
Op onze website staat een link naar onze webwinkel: www.maalderij-degoudenengel.nl
Middenbeemster www.raphaelstichting.nl/breidablick/
Bamestraweg 2, Middenbeemster, 0299-689689
Winkel met o.a. zuivel en kaas van de eigen zorgboerderij Artemis.
Middenmeer http://www.oudelanderekoshop.nl/producten.htm
Verkoop van biologisch-dynamische graanproducten, groenten, fruit, zuivel. Iedere donderdag verse groenten, fruit en zuivel.
Oterleek https://www.fermento.nl/locaties/molen-de-otter/
Noordschermerdijk 1, 1842 EL Oterleek, 072-5038212, molendeotter@fermento.nl
Bij deze molen kun je biologisch meel kopen en biologisch brood.
open: ma: 11-16u / di tm vr: 10-16uur / za: 10-15uur
Venhuizen http://www.tuingoedbonater.nl/
Tuingoed Bonater, Roland Groskamp, Burg.J.Zijpweg 5, Venhuizen, 06-20859720
Een biologische tuinderij, pluk- en belevingstuin. Hier kun je een groente/fruit tas bestellen die dan thuis wordt bezorgd. Zie site.
Westbeemster
W.G. Keuper, Westdijk 31, Westbeemster, 0299-675759
Biologische fruit, openingstijden: zaterdag
———-
Door heel Nederland
Amsterdam: https://robstraditionalfood.nl
Weston Price is een grote inspiratie voor Rob. Mede hierdoor is hij Bone Broth (bouillon) gaan maken. Dit verkoopt hij, met meer goede producten, in zijn marktkraam in de Dapperstraat in Amsterdam, vaste standplaats bij Wijttenbachstraat. Hij is daar te vinden op de volgende dagen:
Dinsdag, vrijdag en zaterdag van 9-17uur.
Baambrugge http://www.lindenhoff.nl/
Boerderij de Lindenhoff, Rijksstraatweg 9C, Baambrugge, 0294-291272
Bezorgen ook groente, zuivel, kaas, vlees en andere producten via de webwinkel.
Hengelo Slagerij de Feijter: www.slagerijdefeijter.nl
Verkoop van o.a. varkensvlees van grasgevoerde biologische varkens. Het vlees komt van de eigen boerderij in Duitsland: www.defeijterhof.de Er is ook een webshop
Broek op Langedijk www.purecoverz.nl
Pure Coverz, Bijlestraal 42N, 1721 PW Broek op Langedijk, Geopend op afspraak, info@purecoverz.nl
Webwinkel met biologisch beddengoed, bad- & keukentextiel, tafellinnen, kussenhoezen, stoffen en naaigaren. Alle artikelen zijn gemaakt van biologisch textiel, geproduceerd volgens het EKO/GOTS-keurmerk, en bij voorkeur ook Fair Trade. Regelmatig aanwezig op diverse duurzame/eco markten, agenda op de website.
Berkhout https://algyfoods.com
Hier kun je online spirulina kopen, het wordt lokaal gekweekt.
Limburg – http://www.slagerijhamans.nl/default.asp?pid=11Voor eerlijk scharrelvlees van varken, kip en rund. Lees op de website de filosofie van slager Hamans uit Venlo.
Veenendaal – http://www.slagerijvandergeer.nl en http://www.natuurzuivervlees.nlEen slagerij die natuurzuiver vlees verkoopt van grasgevoerde, buitenlopende dieren die geen medicijnen krijgen. Het vlees is E-nummer vrij. Er wordt geen kunstmest of onkruidverdelgers gebruikt op de grond waarop ze lopen.
http://www.biobakker.eu/wij-houden-van-bio.html
Goed, biologisch (zuurdesem) brood van de biobakker uit Ahaus (Duitsland)
Door het hele land te verkrijgen, neem contact op met de biobakker.
https://www.kariscrackers.nl
De lekkerste crackers bestel je zo online.
KARI’S CRACKERS wordt met de hand gemaakt en is bereid met biologische ingrediënten. Bomvol zaden en géén toegevoegde suiker, gist of dierlijke producten. Diverse smaken aanwezig.
http://www.proef.nu/
Vindt hier allerlei telers en boeren. Je kunt hier de Proef Vitatas bestellen met dagverse biologische groente en fruit
www.rauwemelk.net
Hier vindt u verkooppunten van rauwe melk.
http://www.bewustbiologisch.nl/index.php?p=9
Als wij op vakantie gaan in Nederland zoeken we op deze site op of er in de nabijheid van ons vakantieadres biologische verkooppunten zijn. Wordt per provincie weergegeven.
http://www.biologischeboerenmarkten.nl/
http://www.puuruiteten.nl/boerenmarkten
Waar zijn er biologische boerenmarkten
http://www.remeker.nl/
Remeker boerenkaas, een puur eerlijk product van Jersey koeien.
Jersey koeien geven melk met het hoogste vetpercentage wat je kunt vinden.
Jan Dirk en Irene van der Voort zijn boeren met passie.
http://www.vaneigenerf.nl/onzeboeren/
Op zoek naar een biologische boer
http://noorderhoeve.nl/index.php?page=home
Biologische boerderij de Noorderhoeve in Schoorl
https://www.facebook.com/bouillonbar/
bouillonbar – eigen gemaakte bouillon zonder enige toevoegingen.
overzicht-van-websites-verkooppunten-boeren-imkers-telers-etc.
Vind hier nog meer websites met adressen waar goede producten worden verkocht.
Website adressen waar je producten online kunt bestellen:
Boeren en Buren Samen online kopen rechtstreeks bij boeren uit de buurt.
http://www.lamsvlees.net/gezond.php
Lams- en schapenvlees van 100% grasgevoerde dieren. Ze lopen het hele jaar buiten in diverse begrazingsprojecten in de natuur.
http://www.fruitmandenbezorgen.nl
Online een fruitmand laten bezorgen? Ze hebben ook een biologische fruitmand. De biologische fruitmand is leuk om te versturen naar vrienden en familie die extra vitamines kunnen gebruiken, een gezond alternatief voor de reguliere cadeaus die vaak verstuurd worden zoals bloemen.
http://www.tuinderijdevollegrond.nl
Tuinderij de volle grond: verkoop van groenteabonnementen, die afgehaald kunnen worden op vaste afhaalpunten, zie website.
http://www.vitavie.nl/webshop/Visolie.html + http://www.vitavie.nl/zoeken/boterolie/1/zoekresultaten.html
Voor levertraan en boterolie
http://www.keltischzeezout.com/3585/Grof_zeezout/1.aspx
Voor bestellen van ongeraffineerd Keltisch zeezout. Hier vind je ook verkooppunten in Nederland.
http://www.fonteine.com/
o.a. verkoop van: Chlorella, spirulina, Acerolabes, Maca…….
Pure Graze
(G)razend gezond. Site met webwinkel voor vlees van grasgevoerde koeien.
http://www.zechsal.eu
Zechsal voor magnesiumolie
http://www.winkelvanwendy.nl
o.a. voor Billington’s natural melasse: originele suiker
Olijfolie van Kreta
Ongeraffineerd Keltisch Zeezout
Biologische thee
http://indesoetesuyckerbol.nl/product-categorie/thee/
In de Soete Suyckerbol, een snoepwinkel, maar ze verkopen hier wel 100 verschillende Mengels van thee en kruiden, allen biologisch.
https://www.kaaskamer.nl
De Kaaskamer in Amsterdam, verkopen boerenkaas, ook van rauwe melk.
Kunnen online besteld worden of direct aangekocht worden in hun winkel in de Runstraat.
http://www.denjs-lekkereten.nl
DenJ’s lekker eten, natuurlijk thuisbezorgd.
Online bestellen van allerlei voedingsproducten, milieubewust en (in de meeste gevallen) biologisch.
https://www.clarknederland.nl/shop/search/
Voor het bestellen van Lugol’s jodium.
https://www.kefirshop.nl
Voor het bestellen van kefirkorrels
https://kleinstesoepfabriek.nl
Biologische soepen
www.greenjump.nl
Hier hebben wij een thermos etensbakje besteld van 450ml, ideaal om warme of koude voeding mee te nemen.
Morenatural.nl
Hier verkopen ze natuurlijke verzorgingsproducten voor huid/haar/kleding.
———-
DISCLAIMER:
Hoewel er goede ervaringen worden verkregen met de manier van voeden zoals wij op deze site voorstaan (WAPF-voeding / oftewel voedingsrichtlijnen volgens Weston Price), zijn er geen beloftes of garanties te geven. Er worden geen medische diagnoses gesteld of medische (be)handelingen verricht, specifiek of algemeen. Je bent zelf verantwoordelijk voor je eigen gezondheid en het navolgen van het advies van je behandelend arts of therapeut.
Houd altijd contact met je huisarts of specialist.
Alles wat aangegeven en/of besproken wordt op deze site, is een experiment. Hier kunnen geen garanties of claims aan worden ontleend. Je blijft zelf verantwoordelijk voor wat je met deze informatie doet.
———-